В октябре я рассказала вам про чаи, которые мне понравились в магазине 101tea.ru, теперь очередь зимней подборки.
Для холодного времени, конечно, лучше всего подходят ароматные чаи, лучше всего ягодные. И как мне кажется, именно чёрный чай лучше всего подходит для зимних вечеров, чтобы посидеть вместе с другом и чашками, поболтать и согреться.

Наши с мужем и друзьями фавориты в winter edition в порядке убывания:

1. Вечерняя звезда — чай, название которого у меня спрашивали, как минимум четыре человека, а сестра каждый раз просила налить ей «того, с чёрной смородиной». Там ещё листья вербены и можжевеловые ягоды. Этот чай заваривался у нас дома чаще всего.
2. Шведская смесь — aka «глинтвейн». Благодаря сочетанию корицы, цедры апельсина, имбиря, гвоздики и кардамона, чай напоминает по запаху глинтвейн. Муж был в восторге :)
3. Черничный пирог — вот что наполняло кухню запахом ягодной выпечки! Там ещё ежевика, ананас, лепестки василька и всё то, что делает чай ярким по запаху и вкусу.
4. Липовый мёд — настоящий лечебный чай! Ромашка, липа, натуральные масла — очень хорошо для горла и организма в целом.
5. Клубника со сливками — хорошо знакомый нам чай с натуральными ягодами! Очень вкусный и тёплый.

Все эти чаи можно купить в 101tea.ru, есть доставка и самовывоз.

Традиционно предлагаю угадать, какой вкус какой на фотографиях с чашками :) Ответ — под катом.

Continue reading «101tea.ru: winter edition» →

Мою трепетную любовь к этому напитку очень легко заметить в этом блоге. Я активно делаю чайные подборки, предпочитаю заказывать чай вместо кофе, дома у меня не менее 10-15 сортов чая на выбор, а мой муж настоятельно требует свежезаваренный чай к ужину. И может выпить несколько кружек за вечер!

В конце лета я решила попробовать чаи из магазина 101tea.ru и хочу отметить своих фаворитов.

1) Невероятно мягкий и вкусный чёрный чай Дикий Як. Причём, у него чуть-чуть пряный вкус, чуть даже сладковатый. Любимчик моего мужа.

2) Мне пришёлся по душе Гун Тин Пуэр (Императорский Пуэр). Мои коллеги помнят, как перед Индией мы частенько пили пуэр в полдник. Он не только полезный своими свойствами, но ещё знаменит тем, что очень бодрит.
3) Улуны я никогда не могу обойти стороной (как и чай с жареным рисом). И тут хочу выделить Кокосовый сливочный улун и, простите, Хуан Цзинь Гуй :) Оба прекрасный, но первый мне всё-таки, больше из-за кокосового и сливочного запаха. Хотя любителям корицы подойдёт второй.
4) Примерно такой же тонусный эффект, как от пуэра, и от Ройбус йогурт (малиновый).
5) Ну и конечно, генмайча, так распространённый зелёный чай в наших китайский и японских ресторанах, которая не идёт ни в какое сравнение с тем, что можно заварить дома по всем правилам.

Поэтому именно эти сорта чаёв могу смело рекомендовать! Ведь именно сейчас, в дождливую осеннюю погоду (в Питере льёт весь вечер) чаепитие как нельзя актуально.

Кстати, у всех чаёв есть свой способ заваривания, это тоже важно знать.

P.s. И попробуйте, пока не перешли по ссылкам, догадаться, какой чай на картинке какой. Получилось?:)